Chả rươi

Nhân tiện đợt này đang có rươi, các bạn cùng Bí Ngô làm mấy món rươi ăn chơi nhé. Trước tiên là chả rươi nào! Rươi trộn với thịt băm...

Mực nhồi thịt chiên giòn

Mực nhồi thịt chiên giòn màu vàng rơm, thơm mùi hải sản, nấm hương, vị ngọt tự nhiên của mực và thịt, vị vừa ăn, sử dụng làm món ăn choi, đ...

Ếch tẩm vừng rán

Ếch tẩm vừng rán ngon đã đành, còn bao nhiêu là món: ếch xào măng, ếch nướng mọi, nướng muối ớt, lẩu ếch... món nào cũng tuyệt cả. Vậy...

Cua lột tẩm bột chiên giòn

Cua lột tẩm bột chiên giòn : thịt cua mềm, ngọt, lớp bột áo ngoài giòn, chấm cùng muối tiêu, tương xí muội hoặc tương ớt đều ngon. Cua ...

Nem hải sản

Nem hải sản chấm cùng sốt mayonnaise ngon tuyệt, thơm mùi cua bể, tôm, mực, vị ngọt, béo ngậy của sốt mayonnaisse. NGUYÊN LIỆU - Tôm tươi...

Tôm bao bột rán

Tôm bao bột rán khác với tôm tẩm bột rán , khác với tôm chiên xù các bạn nhé. Món này còn được dân ăn nhậu đặt cho cái tên hoa mĩ là: Long...

Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là món ăn khá nhiều dầu mỡ, nhất là đối với cách ăn thứ 2, vì thế bạn nào ăn kiêng thì nên hạn chế.  Chả cá Lã Vọng nên...

Chả cá bìa

Chả cá bìa rất dễ làm, ăn lại ngon, cách làm dưới đây các bạn có thể áp dụng với nhiều loại các khác nhau như: cá quả, cá trắm, thác lác......

Sườn rán mật ong

Sườn rán mật ong không khó, cái khó là không để... cháy đen. Thực ra thì Bí Ngô đã từng chứng kiến món Sườn rán mật ong của một ông anh...

Thịt gà tẩm vừng rán

Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẽ với các bạn cách làm món Gà tẩm vừng rán . Đây là món ăn chơi, tuy nhiên cũng có thể sử dụng khi nhà có khách hoặ...

Chả cốm

Gió thổi mùa thu hương cốm mới... Thu rồi chăng ? Sao lòng buồn lạ ? Có lẽ thu đến thật rồi...  Mùa thu thường hay có cốm, nên chăn...

Chả chìa

Chả chìa ngon có màu cánh gián, có một ít sốt sánh xung quánh sườn, sườn dóc, thịt mềm và có vị ngọt đậm, thơm mùi hạt tiêu. NGUYÊN LI...

Dạ dày lợn giả voi

Dạ dày lơn giả voi là món ăn ngon, cách chế biến khá cầu kì, là một trong những món được sử dụng trong cỗ cổ truyền của dân tộc Việt Nam. ...

Dạ dày lợn chiên ngũ vị

Dạ dày lợn chiên ngũ vị kể ra không kiểu cách như: tiềm tiêu, phá lấu… cũng không dịu dàng như nộm – gỏi, mà đỏng đảnh giòn giai, thơm mùi...